Al Dente - Italiensk matlagning på riktigt!

Det svenska sättet att laga italiensk mat har tagit stora kliv framåt. Men kanske har du, som många andra, känt att du inte riktigt får till det som det smakar i Italien? Det har naturligtvis att göra med miljön – en pastarätt avnjuten i Toscana får en annan karaktär än om du äter samma rätt i Tureberg. Men det har också att göra med detaljer i tillagningen, valet av råvaror och själva stämningen kring bord och grytor. Det är sånt vi försöker lära ut.

Al Dente bedriver italienska matlagningsaktiviteter för privatpersoner och företag i små eller stora sällskap. 
Kurserna hålls i vår matstudio på Karlbergsvägen 25 i Stockholm – en trivsam och inspirerande miljö med italiensk hemtrevnad självklart!

Om du vill veta hur vi lagar mat hemma i Italien, välkommen att laga mat med oss – benvenuto!

Mer information
För mer information om Al Dente eller deras aktiviteter, gör en intresseanmälan nedan.