Här får du lära dig om chokladens historia och tillverkningsprocessen, från böna till choklad. Vi provar ren choklad med varierande cacaohalt. Du kan även lära dig laga dina egna praliner och tryfflar på vår pralinkurs.
Grupper, företag, möhippa.
Pralinkurs
Nu kan du äntligen lära dig att tillverka dina egna praliner och tryfflar under en dag på Cacaofoni. Imponera på dina vänner till jul med hemgjorda praliner. På vår pralinkurs kommer du få arbeta med förstklassiga råvaror och underbar choklad under handledning av Ann Thydell. Vi tillämpar flera olika tillverkningsmetoder och kombinerar spännande smaker. I kursen ingår ca 30 praliner och tryfflar per person. Perfekt som företagsevent eller bara en mysig dag tillsammans med vänner och familj.
Chokladprovning
Välkommen på chokladprovning hos oss. Här får du lära dig om kakaons och chokladens historia. Vi berättar om tillverkningsprocessen från böna till choklad och provar ren choklad med varierande kakaohalt samt våra handgjorda praliner. Avslutningsvis får du tillverka dina egna praliner som du självklart får ta med dig hem.
Pralinkurs, Tid ca 6h. Lätt lunch och kaffe ingår i priset, 945.-/pers
Chokladprovning, Tid ca 1,5 h, 275.-/pers
I Cacaofonis chokladbutik tillverkas exklusiva, handgjorda praliner och chokladprodukter av högsta klass. I tillverkningen används endast naturliga råvaror som i största möjliga mån även är ekologiska. Cacaofoni vill att du som kund ska kunna ta del av tilverkningsprocessen och har därför produktionen på plats. Ett besök hos Cacaofoni är en upplevelse där dina sinnen väcks till liv genom ljuvliga smaker och dofter i en gemytlig atmosfär.
