Beskrivning
Matlagningsaktivitet i Stockholm
Våra matlagningsaktiviteter är uppskattade för att vara personliga och professionella under pedagogisk och entusiastisk ledning. Inför en bokning lyssnar vi noggrant av ert behov och önskemål för att anpassa meny och lokal till det bästa. Vi har tillgång till olika lokaler runtom i Stockholm, som passar från 10-60 personer. Därför vill vi gärna ha så mycket information som möjligt vid förfrågan för att skapa en situationsanpassad matlagningsaktivitet för er! Skriv gärna önskemål med datum direkt i förfrågan, så kan vi återkoppla till er med tillgänglighet snabbare!
Vi är vana att hålla aktiviteter för alla slags grupper som arbetsgrupper, ledningsgrupper och internationella grupper där aktiviteten hålls på engelska.
Vår kursledare och arrangör Cecilia Walton, tar hjälp av fler kockar och assistenter vid stora grupper, så att kvällen kan flyta på som det är tänkt. Cecilia är kock, kostrådgivare och förändringsledare för hållbar mat. Vi håller gärna aktiviteten med temat hållbarhet utifrån ett matperspektiv.
Mot våren kan aktiviteten tas utomhus och vi lagar mat över öppen eld. Det finns alla möjligheter för en rolig teamaktivitet!
Skicka en intresseförfrågan så hör vi av oss så fort vi kan!
Video
Upplägg
Exempel på upplägg:
• Vid ankomst och presentation välkomnas alla med ett glas bubbel och lite snacks. (alkohol medtages av kunden).
• Alla får ett förkläde och delas in i grupper, som lagar en rätt per grupp.
• Matlagningen tar ca 2 timmar och vartefter som vi blir klara dukar vi upp.
• Total tid för matlagning och måltid är 4 timmar. Det ingår alltid kaffe/te.
Intresseanmälan
Recensioner
Snittbetyg: 5
Vi var ett Nordiskt team på 18 personer som lagade asiatisk buffé och det var verkligen lyckat. Kul med buffé då alla blir mer delaktiga då vi delade upp oss i mindre grupper oc...
Cecilia är oerhört proffsig och lyhörd, vi hade fantastisk kväll där vi fick tillaga en buffé som var anpassad i svårighetsgrad vilket gjorde att alla kunde vara med, totalt var...
Kul matlagningskurs med varierande och inspirerande rätter. Allt var bra förberett och preppat när vi kom dit. Vi var nästan 30 personer och lokalen fungerade toppen. Proffsigt!