Video
Beskrivning
INSPIRATIONSKVÄLL PÅ LOKAL 17
Sedan 2015 driver PEMBERT OCH GUSTAFSSON en framgångsrik cateringverksamhet i Malmö. I februari 2018 utökades verksamheten med restaurang LOKAL 17 belägen på Hjälmarekajen 17 samt en matlagningsstudio, STUDIO 15, på Hjälmarekajen 15 i Malmö. Den 1 september öppnades ALNARP 9 på SLU campus i Alnarp och den 1 oktober öppnades TORGET 02 på Mobila. Oavsett inriktning på våra restauranger har vi alltid samma drivkraft och ambition – att sätta guldkant på våra gästers mat.
Trött på att alltid laga samma mat hemma? Svårt att få till den perfekta såsen till festen?
Boka in en kväll tillsammans med oss på LOKAL 17! Vi lär ut detaljerna för att få vardags- och festmaten att smaka och se bättre ut genom kockens kunskap och egna små knep. Ni lagar tillsammans med rutinerad personal från Pembert & Gustafsson en måltid om 4 rätter med grönsaker i fokus.
Vi träffas under trivsamma former som inleds med ett glas bubbel för att spetsa smaklökarna.
Efter genomgång av menyn görs en uppdelning i grupper där var och en grupp ansvarar för sin station.
Middagen njuter vi sedan av tillsammans, med anpassade drycker som ger måltiden en extra dimension.
Målgrupp
Denna aktivitet är för företag som vill utföra gruppaktiviteter med personal, kunder eller partners. Vare sig du är nybörjare eller är erfaren i köket så är du varmt välkommen till denna upplevelsefyllda aktivitet.
Vi tar även emot privata grupper som söker efter en aktivitet.
- 18:00 ankomst med receptgenomgång, bubbel och mingel
- 30 börjar vi matlagningen
- 00 ungefär är det dags att sitta ner och njuta av den middag ni skapat
- 00 ungefär rundar vi av för kvällen
PEMBERT OCH GUSTAFSSON
Ta del av professionell expertis från Daniel Pembert & Tomas Gustafsson
- Vunnit OS-guld med Skåne Kulinar 2016.
- Guldmedaljörer vid VM i Luxemburg november 2014.
- Sveriges Representant i Nordic Chef 2013.
- Semifinalister i årets kock 2013.
Kostnader
Ex moms: 1045kr
Inkl. moms: 1170kr
Matlagningsaktivitet COOK-A-LONG
(ingår matlagning, förkläde, middag, ett glas bubbel med påfyllning samt kaffe/te)
Minsta antal 8 personer. Endast kvällstid, flexibel starttid mellan 16.00-18.00.
Dryckespaket inklusive fyra glas vin eller öl, ex moms: 255 kr, inkl. moms: 319kr
Intresseanmälan
Lokal17
Lär dig laga mat med Lokal17
Sedan 2015 driver PEMBERT OCH GUSTAFSSON en framgångsrik cateringverksamhet i Malmö. I februari 2018 utökades verksamheten med restaurang LOKAL 17 belägen på Hjälmarekajen 17 samt en matlagningsstudio, STUDIO15, på Hjälmarekajen 15 i Malmö. Den 1 september öppnades ALNARP 9 på SLU...
Kontaktuppgifter till Lokal17
Lokal17
För att få mer information om Matlagningskurs - Inspirationskväll, fyll i följande uppgifter:
Hitta en aktivitet som passar er
Gör en intresseanmälan
Arrangören kontaktar er med mer information