Beskrivning
Gå en vinprovning!
VINBAR 17 har fokus på provningar av framför allt vin men även andra spännande drycker och mat & dryck i kombination. Inriktningen på våra provningar kan anpassas för alla nivåer av vinintresserade med olika teman eller inriktning beroende på säsong.
Vi har ett brett utbud av olika provningar men kan även skräddarsy enligt önskemål och intresse.
Våra provningar varar i 90 minuter och hålls på plats på VINBAR 17. Vi provar fem olika viner oavsett om det är vitt, rött, mousserande eller champagne. Vi utgår från vår lokal VINBAR 17 men kan också om kunden så önskar utföra provningen på annan plats mot en extra avgift.
Vår sommelier
Vår chefssommelier Patrik Grahn är den som kommer att vara er guide och som håller i samtliga provningar.
Patrik har arbetat som sommelier och dryckesentreprenör i ca 30 år och är en erfaren provningsledare med mer än 500 genomförda provningar, nedan hittar ni lite av hans historik:
- Sommelierutbildning 1993 på Restaurangakademin Stockholm
- Sommelier på flera prisbelönta restauranger runt om i Skåne
- Studierektor och huvudlärare på Malmö Sommelierutbildning 2002–2007
- Tävlat 2001–2005 SM i Sommellerie
- Product manager på bla Carovin & Oenoforosgruppen, Birra Mex AB 2006–2011
- Konsult produktutveckling vin skandinaviska marknaden 2011–2018
Kvällens upplägg
- 17.00 ankomst med bubbel, mingel och genomgång av provningen
- 17.30 börjar vi provningen som tar 90 minuter
- 19.00 rundar vi för kvällen
- 19.15 avslut
Kostnader
PRIS (Exklusive moms)
- Vinprovning/5 viner VITT 695 kr
- Vinprovning/5 viner RÖTT 695 kr
- Vinprovning/5 viner CHAMPAGNE 825 kr
I paket ingår viner (6 cl x 5 viner), handledning av erfaren sommelier, provningsglas samt lokalhyra
Om det är provningar som skräddarsys tillkommer vinkostnad för utvalda viner samt övriga tillval. Minsta antal 20 personer, om mindre tillkommer kostnad om 5000 kr. Event arrangeras endast kvällstid.