Visa aktivitet.se som: Mobil

Ätbara växter - fjällvandring

Essense of Lapland
Distans
3 timmar
Kontakta oss
ätbara växter

Beskrivning

Lär dig identifiera ätbara och nyttiga växter och bär under din fjällvandring. Du får lära dig ett antal spännande fjällväxter att nyttja som krydda, sallad, mat eller till te. Du får kunskap om samiska traditionella växter och som har varit viktiga för många arktiska urfolk. Du lär dig plocka på ett hållbart sätt.

Kursinnehåll

  • Identifiera ätbara växter i fjällmiljö
  • De fyra viktigaste samiska örterna för föda
  • Bär till fjälls – vilka kan man äta?
  • Hur plocka hållbart
  • Tips om olika örter till téer
  • Några exempel på läkeväxter till fjälls

Upplägg

1,20 tim + 1,20 tim med en 15 minuters paus mitt i.

Målgrupp

För dig som vill ha ytterligare en dimension till din fjällvandring – en kulinarisk sådan! Samt för dig som är intresserad av historiska traditioner och kunskaper om växtnyttjande i en arktisk miljö.

Kursens ledare

Kursledare är kulturguide och örtexpert Eva Gunnare från Jokkmokk. Med sitt företag Essense of Lapland lär hon under mer än 10 år lärt ut om ätliga vilda växter i norr. 

essense of lapland

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du vill veta mer om Ätbara växter - fjällvandring. Det är gratis och inte bindande!

Essense of Lapland

Kombinera din vandring ute i naturen med att plocka och ta tillvara på goda smaker av vilda örter och bär! Matkreatör och örtexpert Eva Gunnare har i över 10 års tid förmedlat glädjen av att lära sig mer om ätbara...


Läs mer och visa alla aktiviteter med Essense of Lapland
Recensioner
Det finns inga recensioner för Ätbara växter - fjällvandring
Intresseanmälan

För att få mer information om Ätbara växter - fjällvandring, fyll i följande uppgifter:

Så fungerar det

Hitta en aktivitet som passar er


Gör en intresseanmälan


Arrangören kontaktar er med mer information